AKTUALITA.CO.ID – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Bogor bukan sekadar urusan bagi-bagi nasi kotak. Bupati Bogor, Rudy Susmanto, menegaskan proyek ini adalah mesin ekonomi baru yang siap menyerap puluhan ribu tenaga kerja lokal sekaligus memperkuat ketahanan pangan di Bumi Tegar Beriman.
Hal itu ditegaskan Rudy saat meresmikan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) ke-9 milik Polres Bogor di Kecamatan Cibungbulang, Senin (2/3/2026). Didampingi Kapolres Bogor AKBP Wikha Ardilestanto, Rudy menyebut program gagasan Presiden Prabowo Subianto ini sebagai gerakan besar pembangunan SDM.
“Ini adalah gerakan besar untuk membangun kualitas manusia sekaligus menggerakkan ekonomi rakyat. Kita kawal bersama agar dampak positifnya benar-benar sampai ke masyarakat luas,” ujar Rudy Susmanto kepada Aktualita.co.id.
Politisi Gerindra ini membeberkan hitung-hitungan ambisius. Pemkab Bogor menargetkan pembangunan hingga 700 dapur SPPG di seluruh wilayah. Jika satu dapur rata-rata menyerap 45 hingga 50 pekerja, maka akan tercipta sekitar 35.000 lapangan kerja baru.
“Artinya, perputaran ekonomi berjalan di desa-desa. Masyarakat bekerja, dan anggaran besar yang digelontorkan negara berputar langsung di daerah kita,” jelas Rudy.
Tak berhenti di urusan dapur, program ini punya efek domino. Limbah makanan akan dikelola Karang Taruna menjadi budidaya maggot, sementara bahan baku sayuran akan dipasok dari program ketahanan pangan lokal seperti Lembur Hejo dan greenhouse desa.
Sementara itu, Kapolres Bogor AKBP Wikha Ardilestanto menyebutkan bahwa saat ini Polres Bogor sudah mengantongi 12 titik dapur SPPG, di mana enam di antaranya siap tempur pekan depan. Khusus untuk Cibungbulang, operasional dimulai Selasa (3/3/2026) besok.
Satu hal yang jadi jaminan adalah kualitas. AKBP Wikha memastikan setiap menu yang keluar dari dapur wajib lolos uji kelayakan (food test) oleh tim Sidokkes Polres Bogor.
“Setiap makanan untuk pelajar, ibu hamil, hingga lansia harus teruji gizinya. Kami mohon doa agar operasional SPPG ini berjalan lancar dan manfaatnya nyata dirasakan masyarakat,” pungkas Kapolres.
(Pandu)
